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   手作りオーディオの部屋:長崎発shiroブログ版
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所用で母親の実家(諫早市)へ。実家前は喉かな田園風景、大潮の影響か干拓地なので水が引かず田圃に水が溢れていました。

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実家裏の畑には家庭菜園、成長より味重視、秋茄子(ナス)の花
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好きなだけ茄子を持って帰って良い (^^; 一応食べきれる量だけ貰って、ついでにピーマンも頂いて。鋏で実を切り取りますが、青い植物の香りが食感をくすぐります...秋~冬に向けての野菜の苗も育成中なのでこれまた楽しみ~♪
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小さい頃は堤(つつみ)で泳いでいましたが
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実家の庭先、田舎なので広い
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他の親戚から貰った里芋
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ニガウリ、キュウリ、ミニトマト、獅子唐
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夜は早速七厘で焼き茄子~♪ 秋茄子は嫁に食わすな....肉厚で甘く美味しい!、ピーマンも甘い!
腕によりをかけた達人料理も良いですが、素材で直球勝負、これまた美味しいのです。
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(2007/09/30(日) 21:26)

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コメント
  七厘?
えっ!九州の七厘ってスチールで出来てるのですか?

直球料理って最高です!!美味しそう
お塩ピピッっとつけて食するのでしょうか?
URL | o-tsu #- | 2007/10/02(火) 21:58 [ 編集 ]

  キャンプ用
に買った鉄板七輪です、取り得は超軽量。ホームセンターで売っています。
七輪の中にはセラミック製の筒が仕込んであるので火持ちも良好、掃除も楽チンです。

直球味付けは天然塩、黒胡椒、ポン酢など。美味しい野菜に出会うと何も付けずに食。何時も送って頂くアスパラも焼くと甘味が増すので、そのまま頂いています。
スローフードの七輪焼きは大変に美味しいのですが、麦酒片手に焼くので焼き上がりの頃には満腹になるのが難です。
URL | shiro #OfechSWw | 2007/10/02(火) 23:32 [ 編集 ]

  その七輪を・・・・
shiroさん、その自慢の七輪を持って、キャンプに行きませんか?

昼間は暑くても、朝夕は、めっきり涼しくなりましたよ。数ヶ月ぶりで、暖かさを感じる焚き火を囲みませんか?
URL | 焚火人 #- | 2007/10/03(水) 18:29 [ 編集 ]

  ボチボチと
お邪魔しようかと。

夜は涼しいので焚き火が心地良くなりますね。
URL | shiro #OfechSWw | 2007/10/03(水) 22:56 [ 編集 ]

  七輪ほしいのよ
shiroさん~七輪は ほしいのよ、
囲炉裏がほしいねーて だんなと話してたりします。。笑

その七輪の全体像は???
普通にホームセンターで安く売ってる???


URL | ぴかくん #9F9q08R6 | 2007/10/06(土) 11:44 [ 編集 ]

  七輪は
ブログに揚げたので見てください。

囲炉裏は良いですね、チト重いのが難ですが。
ファイヤ~♪ の心地良い季節の筈ですがまだ暑い...
URL | shiro #OfechSWw | 2007/10/06(土) 23:04 [ 編集 ]

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