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   手作りオーディオの部屋:長崎発shiroブログ版
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 塩釜焼きのローストビーフ
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頂き物の塩釜焼きのローストビーフ

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ピックで突いて塩の塊を壊し、朴の葉に包まれた塊が出てきた。
141207_03.jpg
朴の葉を開くとローストビーフ
141207_04.jpg
スライスして。
ほんのり塩味、肉の味と程好い食感、美味しい~♪

先日は北海道の友人から送ってもらったジャガイモ。肉じゃがやポテトサラダで食し、これまた美味しかった。
夏に送ってもらう巨大なアスパラととうもろこし。レンジでチンか炭火焼で美味しさを閉じ込め、長崎では味わえない至福の味、兎に角美味しい。

皆さんに感謝、感謝。
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(2014/12/07(日) 21:52)

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