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   手作りオーディオの部屋:長崎発shiroブログ版
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 ノエル クグロフ ショコラ
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巷で噂の東京・自由が丘のパティスリー・モンサンクレール
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舌を噛みそうなノエル クグロフ ショコラ、しっとりしたショコラ生地にスペイン産アーモンドがアクセントとか。
甘さ控えめで固めの食感、クリスマス飾りがお洒落。

パティシエの辻口さんは金髪でテレビでもお馴染み。天の授かりものか今時の達人はお若い。
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(2007/12/24(月) 21:43)

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