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手作りオーディオの部屋:長崎発shiroブログ版

DIYや改造記・・・本末転倒、オーディオから脱線、アウトドア中心かなぁ

コロッケ

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北海道の友人から送って貰ったジャガイモ・メイクィーン。
先日はポテトサラダ、今日はコロッケに変身。澱粉臭くなく木目細か&クリーミーで美味しい~♪ 北海道産の採れ立てアスパラ、スィートコーン、ジャガイモ、兎に角美味しいのです。

愛媛キャンプで美味しい西条市の打ち抜きの水を知りました、地酒(日本酒、焼酎)は打ち抜きの水の味がします。ジャガイモも綺麗な北の水と空気の味がするのかも。

長崎も冷え込み寒い、友人宅からは積雪した山々が見えるのでしょうか。
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  1. 2007/11/19(月) 22:01:37|
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