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手作りオーディオの部屋:長崎発shiroブログ版

DIYや改造記・・・本末転倒、オーディオから脱線、アウトドア中心かなぁ

源吉兆庵

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頂きモノの吉兆庵、一個で缶麦酒2本分位のお値段?
昔は甘いものは苦手でしたが年を経るに好物に (^^;
お上品な餡子の中に可愛いお餅が...いかんいかんと思いつつお酒の後のデザートでした。
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  1. 2006/11/30(木) 21:18:38|
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イワタニ・ジュニアバーナー

自宅キッチンは電磁調理器なのでアウトドア用鍋を使った飯事ができない、携帯性重視のバーナーは使い勝手が悪い。
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という事でホームセンターでイワタニ・ジュニアバーナーをゲット。韓国製で大きな五徳、付属のカセットガスジュニアをくっ付け安定性も良好。 [イワタニ・ジュニアバーナー]の続きを読む
  1. 2006/11/28(火) 21:46:06|
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ダッチオーブン:トライポッドの製作 その一

自作虫が疼きトライポッドを作りました。
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100均でステンレス金具を買って。板厚は2㎜位、25㎜間隔で穴が開いています。 [ダッチオーブン:トライポッドの製作 その一]の続きを読む
  1. 2006/11/26(日) 20:31:49|
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長崎揃 めしませ・こらーげん

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諫早市にある割烹が売り出しているすっぽんゼリー。長崎県は全国でも有数のスッポン養殖生産地とか、ゼリーには長崎県産のすっぽんエキス入り。
冷凍食品で半解凍して食べますが...スポーツドリンク風の微妙なお味。

外は雨、気晴らしに... [長崎揃 めしませ・こらーげん]の続きを読む
  1. 2006/11/23(木) 21:24:58|
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ダッチオーブングッズ

100均でダッチオーブングッズを物色、8インチの小さな鍋なので使えそうなものがありました。
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ダッチスタンド、14cm角の鍋敷き [ダッチオーブングッズ]の続きを読む
  1. 2006/11/21(火) 21:18:55|
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2006 ドメーヌ ヌーヴォー セレクション

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定番の「ボジョレー」、ワンクラス上の「ボジョレー・ヴィラージュ」、さわやかな白ワインの「マコン・ヴィラージュ」の3種のヌーヴォーをセットにしました。3種類全てが厳選された”ドメーヌ”で造られたこだわりのヌーヴォーです。
ドメーヌとは・・・ぶどうの栽培から醸造まで一貫しておこなうワイナリーのことです。

と箱の裏に書いてありました (^^)V
サイズの割には高いそうな、キャンプか山歩きで楽しもうと思います。
入手方法は? 勿論頂きものです。
  1. 2006/11/19(日) 22:07:17|
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ボジョレー

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今年もカミサンが買ってきました、今年もラベルのデザインがイマイチ。
ボジョレーを買う位なら普通のワインが如何に美味しいか、等と文句を言いつつチビチビと。赤なのがせめてもの救いか。

カミサンは溺れそうな大きなワイングラスで飲んでいます。大きい分、香りが良い~♪ 味は変わらず ...
  1. 2006/11/16(木) 21:08:33|
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BE-PAL

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今日は山口まで日帰り出張。長崎~博多はかもめ、博多~新山口は新幹線で移動。
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何時もは立ち読みで済ますBE-PAL、今日は移動中の時間潰しに購入。 [BE-PAL]の続きを読む
  1. 2006/11/14(火) 22:02:23|
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今日も育成 他

時間が取れたので今日もDO(ダッジオーブン)の育成。
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オリーブオイルを塗っては炭火で加熱...大分黒くなってきました。
木切れを七輪にくべてDOを乗せ、ススを付けて、こんがり黒色。DOを冷まして水洗いしても錆も出ず、ブラックポッドの仲間入りができそう。 [今日も育成 他]の続きを読む
  1. 2006/11/12(日) 21:04:11|
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ダッジオーブンの育成

昨日届いたYAMAZENの8インチ・ダッジオーブン(DO)、今日はDOの育成です。
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DOには3本の足が付いていますが、キッチンで使いたいので邪魔。 [ダッジオーブンの育成]の続きを読む
  1. 2006/11/11(土) 21:40:22|
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